• ПРАВИЛА РАБОТЫ АДМИНИСТРАТОРА
    • Место в команде
    • Распорядок рабочего дня
    • Работа с курьерами
    • Советы по поддержанию физического и ментального здоровья
    ИЗУЧИТЬ
  • РАБОТА С МЕНЮ
    • Структура меню
    • Работа с сезонностью, стоп-листом и особенностями
    • Связка блюд и напитков
    • Стандарт упаковки
    ИЗУЧИТЬ
  • ОБСЛУЖИВАНИЕ КЛИЕНТОВ
    • Коммуникация с гостями
    • Прием входящего звонка
    • Структура заказа
    • Алгоритм действий в сложных ситуациях
    ИЗУЧИТЬ
  • ТЕХНИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
    • Основные функции IIKO
    • Работа в IIKO
    • Работа с Telegram
    • Расчет гостей
    ИЗУЧИТЬ